Kîvarka mezin ku giraniya wê digihîje 20 kîloyan, li ser qurmê daristaneke pelên fireh kom bûye.Rûyê wê gewr-qehweyî ye û dişibe komek bilbilên difire.Nirxa xwarinê ya wê pir zêde ye.Laş ji hêla asîdên amînî yên bingehîn, vîtamîn û mîneral ve dewlemend e.Tama wê xweş e.Piştî ceribandinê, 100 gram kulîlkên hişk ên Grifola frondosa 22,75 gram proteîn, 23,58 gram asîdên amînî (asîda amînî
naverok ji şiitake du caran zêdetir e. Û dara qray jî naveroka Trp (trîptofan) di proteînên kulîlkan de ye.
pir bilind e, di nav 1358 xwarinên ku di "Tabloya Pêkhatina Xwarinê" de hatine tomarkirin de herî zêde ye;The VE
naverok di nav 1.358 xwarinan de jî bi taybetî (109.7mq/100q) di "Tabloya Pêkhatina Xwarinê" de zêde ye.
ku di lîsteyê de hatine tomar kirin, ew di rêza duyemîn de, di rêza duyemîn de tenê rûnê semayê.Di heman demê de, naveroka hêmanên mîneral (wek selenium zinc, kalsiyûm, hwd.) ku bi hêsanî kêm dibin.
kulîlkên dara aşê mirovan bilind e.